108 火腿-《丑女芳华》


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    “爹,这都快过年了,王一刀不是忙着杀猪嘛,怎么还有事件给咱们收拾好烧绕肉呢?”小石头夹了一个藕夹子放在嘴里,一边吃着,一边问到,“往年这个时候,他可是忙的连睡觉的功夫都没有啊。”

    “今年跟往年情形有些不同了,”爹抿了一口烧酒,舒服的打了个酒咯,缓缓的解释着说道,“不知道为什么山那边来了好几份卖猪肉的,价钱比往前便宜了不少,人们养了一年的猪,换不了多少钱,谁也舍不得杀啊。就拿石头养的这两头来说吧,要是拿去卖肉最多也就能换回一百五十文来。”

    “价钱确实不好啊,这要是隔在往年怎么也能换回二百文钱来,”小石头感慨的说到,“可是,这不杀也不是个事啊,就这么一直喂下去?可是这猪到了一定的月份上,再喂养下去不长斤称不说,肉也会变柴,不好吃了啊。”

    “往年这时候也有外乡人来收猪了,今年一个也没见着呢。”菊大娘皱了皱眉头,分析着说道,“看来这山那边的猪更便宜,要不都翻过了大山把肉卖到咱这儿来呢。”

    “是啊,今年也怪了,怎么好好的大肥猪就这么贱了呢?”娘咽下了嘴里的一口饭菜,发愁的说道。

    “老妹妹啊,今年你们可不用担心了,”菊大娘笑着说道,“猪肉贱,正好把猪杀了办喜事。”

    “也不是呢,”娘摆了摆手,“这回杀的猪是石头养的,我还养了两头呢,琢磨着年底下卖了钱,正好富富裕裕的过个年呢,这下倒好,这么便宜的猪肉,哪舍得杀啊,倒成了心病了。”

    “说的也是啊,……”

    ……

    ……

    大家一边吃饭,一边议论着猪肉便宜,家家户户舍不得杀,过不好年的话题,云芳的思绪却从他们的左右为难中远远的飘散了出去。

    记得她还是蓝丹溪的时候看过一个很火的纪录片——《舌尖上的中国》,其中专门的讲到一节:藏匿深山的礼物——诺邓火腿。看了那些令人垂涎欲滴的介绍,她在网上邮购了一条来吃,吃后大赞不绝口,之后更是疯狂的搜集有关火腿的资料。
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