第628章 姜丝鸡粥-《农女艾丁香》


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    两人在正屋的天井里,杀了两只还没生过蛋的嫩母鸡。

    丁香心里一动,这种没生过蛋的嫩母鸡,它们的肉特别嫩滑,很适合煲鸡粥。

    昨晚,以为萧混蛋和太子他们会回来吃饭,她阿娘蒸了好多饭,正好用那些剩饭煲粥。

    粥煲好后再下鸡肉,煲一锅姜丝鸡粥,又好吃又简单,免得阿娘辛苦的忙前忙后,光菜起码要炒七八盘。

    丁香去了厨房,将她的打算和芸娘一说,芸娘也是同意的。

    秋来了,天气已经转冷,算古时候没有冰箱,昨晚的剩饭也没变质。

    这可能和古时候的空气没有污染有关,没有冰箱,很多熟食只要放在通风处,即便是放两天也不会坏。

    入乡随俗,这个剩饭粥,丁香穿越过来,吃过好多次了,也没觉得有什么不妥。

    它有个特点是煮的时间短,而且和用米熬成的粥,颜色和香味一模一样。

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